Rôti de veau cru en forme d'aoul, disponible de 259 g à 2 kg / 200 g par personne.
Préparation : Préchauffer le four à 220 °C / Cuire le pain de viande 15 minutes / Réduire le feu à 170 °C et enfourner selon le poids : 200 g = 30 minutes / 1 kg = 60 minutes / 2 kg = 120 minutes.
Durée de conservation : dès réception, au réfrigérateur 1 jour / au congélateur 3 mois.
L'envoi d'une commande à domicile ou à une adresse de livraison indiquée est gratuit pour une valeur de commande de 75 CHF ou plus. Pour les commandes inférieures à 75 CHF, des frais de livraison de 10 CHF sont facturés.
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